春暖花开的季节,万象更新!生命又迎来了一场全新的开始,菏泽一年一度的牡丹花会也又如火如荼的进行着了!
一年之计在于春,菏泽之计也在于这场春天的盛会。以牡丹之名,交四海宾朋,为菏泽经济社会发展牵线搭桥,这是举办牡丹花会的核心宗旨。菏泽政府和人民也为之投入了不少的人力物力,可谓用心良苦。
以花会友本是一件美事乐事,然而盛会伊始,牡丹没火,“一碗凉皮”却在网络意外“走红”。
这次“凉皮事件”想必不少人都已经知道个大概了,就是一位游客在曹州牡丹园内花15元钱买了一碗凉皮,吃着吃着觉得口感不对,怀疑是变质了,于是就找商家商议退款。商家可能也觉得做生意挣个钱不容易,所以就没退钱,而是给了游客三个烧饼。一个烧饼售价5元,算是抵了凉皮的钱。
就这尊龙凯时官网样,表面上双方算是达成了一个和解。可是游客回去后可能越想越觉得不是那回事,于是第二天就把那家凉皮店给举报了。第二天执法人员和游客一起去了那家凉皮店,就是这第二次上门,让店老板大爆粗口,而且旁边的执法人员也不太给力。通过网上的视频尊龙凯时官网来看,一直都是那个店老板在辱骂威胁那个游客以及一些围观拍视频的人,而那个游客始终保持了冷静,并没有不文明用语。况且执法人员闻了闻都觉得变味了,店老板还在那喋喋不休。
虽然哄哄闹闹半天最终店老板还是退了钱,可是内心还是觉得委屈,有点不想让那个游客走的意思……就这样一碗凉皮引发了一场公共舆论事件,由此在网络上发酵升温。
其实这种事在生活中不算不常见,我觉得菏泽这碗凉皮之所以短时间内引发大量关注,就是因为这碗凉皮不是在街头巷尾,不是在路边摊,而是在全世界花色最多的曹州牡丹园。菏泽政府努力打造牡丹花会是为了服务菏泽经济快速发展,作为牡丹花会核心之一的曹州牡丹园无疑是在菏泽面孔上的。
人们之所以给了菏泽这碗凉皮太多的流量,也不全是因为看热闹不嫌事儿大,更多关心的还是菏泽的态度,以及菏泽服务业的整体质量。其实这件事完全属于简单的民事纠纷,完全不至于被放的那么大。之所以被放大让大家去怀疑一座城的原因也百分之八九十在于此。
卖凉皮虽是小生意,但也属于餐饮服务业,更何况还在5A级景区内。我觉得店老板遇事不该那么简单粗暴。做生意应本着和气生财而去,不应该凭着“一腔热血”,面对问题时更不应该摆出一副“死猪不怕开水烫”的气势。有问题处理问题,不应该言语攻击。为了15块钱丢了自己的脸面是小事,给900多万人口的菏泽带来负面口碑是大事。这一点,值得所有服务业人士警醒。
还有,曹州牡丹园内的餐饮小店多是短期租赁,就是趁着牡丹花会期间做做生意,也应该加强管理。招商的时候,我觉得也应该仔细斟酌考核一下。我觉得服务的质量不仅是外观的华丽,不仅是开幕式请了多少明星大腕儿,细节的完美才是服务行业的本质所在。服务业不应该只是博人眼球一次就完了,也应该追求细水长流,追求可持续!把人引过来,得让人家感受到“宾至如归”的放松,不该让人有“入乡随俗”的错觉。
事已至此,那碗凉皮坏没坏已经不重要,为什么卖了那么多凉皮就那位游客说坏了也不重要了。重要的是态度,是服务的水平和质量。错就是错了,骂人就是不对,要改。好客山东不应该毁在一个妇人之口,大美菏泽也不只有凉皮这一种美食。山东欢迎五湖四海的朋友来做客,菏泽更欢迎。我相信,通过这次事件,菏泽服务业的整体质量会有所提升。往后菏泽政府和人民定会把院子打扫更干净再请客。
最后我要补充的是,那个店老板的言行和素质,只能代表她一个人,代表不了900多万菏泽父老乡亲,更代表不了整个山东。所以我们大家还是要理性对待。鲁西南还是淳朴的,菏泽人还是热情好客的,牡丹之都还是美不胜收的!
单县的羊肉汤,曹县的烧牛肉,东明的粉肚,郓城的壮馍,曹州的耿饼和白汤,以及早晨的水煎包、胡辣汤……还在等着诸位前来品尝,正是春暖花开的季节,牡丹花开的最艳的时候,那份雍容华贵值得每个善良有智慧的人欣赏拥有!返回搜狐,查看更多