鉴于老式蒸汽凉皮机操作时体力劳动繁杂、清洗困难、凉皮厚薄不均、温度不稳，消费者对方形凉皮接受有限，更主要的是温度、涂浆速度、传输速度三个环节很难达到同步。我公司经过对蒸汽凉皮机一代又一代的改进，终于开发出了目前最先进的全自动圆形凉皮机。鑫威食品机械生产的圆形凉皮机传送带采用食品级高科技复合材料，具有耐高温（明火不能点燃）、不亲水（不用时不会干燥崩裂，完全免维护）、坚实耐用等特点。传送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层（和家用高档不粘锅表面完全一样），具有不粘特性，很容易脱皮，可以节省大量的食用油。鑫威食品机械生产的圆形凉皮机自动上油采用自动恒压供食用油系统，油位自动恒定，无需人工调整供油阀门大小，凉皮两面均采用滚刷工艺（类似印刷工艺）涂抹食用油，油膜厚度均匀，非常节省食用油。圆形凉皮机结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。
1、电脑数控圆形凉皮机是机电一体化的现代版数控智能凉皮机，避免了老式凉皮机蒸箱温度、传输速度、涂浆速度不易同步的弊端。采用数字伺服式电机，由电脑统一控制。操作时只需按照产量大小，调节蒸箱温度即可。智能主机会监视蒸箱温度，并根据需要即时自动调节温度、涂浆、传输三个环节的高度同步。 避免能源浪费，确保不出废品，线、不需要架设大电流电源，采用液化气、天然气、锅炉蒸汽加热，确保凉皮起泡、耐放、口感好。
3、一改老式圆形凉皮机用圆模具定形的工艺，且无需人工揭皮刷油，更没有由方切圆的边角废料。不受面浆浓度和其它条件限制，真正意义的电脑数控圆形凉皮机。每年冬天，我厂都会招集工程技术人员对设备进行升级换代，确保品质步步领先。
4、制作圆形凉皮只需将洗好的面浆；打好的米浆；做粉皮、拉皮的淀粉浆，倒入料桶，并自动抽入机器，然后在智能操作面板上输入所需要的凉皮直径，即可做出 相应的凉皮、米皮、米粉、河粉、粉皮、大拉皮等。其中，涂浆、成圆、熟化、上油、起皮、铺盘所有工序均由电脑控制自动完成。
5、大型集成电路原件均采用欧美进口品牌。中文大屏幕液晶显示，速度快、功能强。确保了圆形凉皮机的品质、性能。更适应大批量长时间规模化生产。每张凉皮重量均匀稳定，厚薄可调。超低噪音，不扰邻。除浆桶之外，其它部件均为免清洗。操作极其简便，只需点击人机界面，童叟均可安全使用。
与传统的凉皮机相比，我公司生产的圆形凉皮机具有自动化程度高、节省人力、稳定性强、作业成本低等优点。鑫威牌凉皮机是采用传统工艺与现代技术完美结合生产制造的新一代凉皮机设备，该凉皮机生产的凉皮柔韧爽滑，质量好，产量高。该凉皮机还可以用来生产河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品，一机多用性价比高，让用户轻松创业，生意兴隆，开创滚滚财源！
鑫威食品机械生产的圆形凉皮机是你最佳的选择，凡是购买我们厂家的圆形凉皮机除了给客户提供一流的设备之外，还免费为客户提供专业技术培训车间，专业技术老师指导培训。购机后厂家免费赠送教学光盘，给客户提供各种面食的制作工艺，真正使客户购机即赚大钱。我公司生产的圆形凉皮机有大有小可根据客户自己的需求来定制。圆形凉皮机有胶辊式的圆形凉皮机和电脑喷浆式的圆形凉皮机，可根据客户的要求来定制。
